河南洋酒代理公司解说洋酒的品鉴

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河南洋酒代理公司解说河南洋酒的品种繁多，经过酒类杂志或者网络等途径也能够理解到市场上洋酒的品牌及分类特征等。但实践上每种酒的口味如何，不真正去品味是难以理解的。今天洋酒代理公司给大家讲一下洋酒怎样品鉴，洋酒品鉴大全。

一，河南白兰地

洋酒代理公司解说白兰地是Brandy的译音，它是以水果为原料，经发酵、蒸馏制成的酒。通常，我们所称的Brandy（白兰地）专指以葡萄为原料，经过发酵再蒸馏制成的酒。而以其他水果为原料，经过同样的办法制成的酒，常在白兰地酒前面加上水果原料的称号以区别其品种。比方，以樱桃为原料制成的白兰地称为樱桃白兰地（Cherry Brandy），以苹果为原料制成的白兰地称为苹果白兰地（Apple Brandy）。“白兰地”一词属于术语，相当于的“烧酒”。

二，威士忌

洋酒代理公司解说威士忌酒威士忌是以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料，经发酵、蒸馏后放入橡木桶中陈酿、勾兑而成的一种酒精饮料。威士忌酒的分类办法很多，按照威士忌酒所运用的原料不同，威士忌酒可分为纯麦威士忌酒和谷物威士忌酒以及黑麦威士忌等；依照威士忌酒在橡木桶的储存时间，它可分为数年到数十年等不同年限的种类；依据酒精度，威士忌酒可分为40-60度等不同酒精度的威士忌酒。

三，朗姆酒

洋酒代理公司解说朗姆酒以叫糖酒，是制糖业的一种副产品，它以蔗糖作原料，先制成糖蜜，然后再经发酵、发馏，在橡木桶中贮存3年以上而成。依据不同的原料和酿制不同办法， 朗姆酒可分为：朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒……含酒精42%~50%、酒液有琥珀色、棕色，也有无色的。依据风味特征，可将朗姆酒分为：浓香型、轻香型。

四，杜松子酒

洋酒代理公司解说荷兰金酒是以大麦芽与裸麦等为原料，经发酵后蒸馏三次取得谷物原酒，然后参加杜松子香料再蒸馏。较后将精馏而得的酒储存于玻璃槽中待其成熟，包装时稀释至酒度量40度左右，荷兰金酒色泽透明清亮。香味突出，作风共同，适合于单饮，不宜作鸡尾酒的基酒。

五，龙舌兰

洋酒代理公司解说龙舌兰又叫特基拉酒，英文名Tequila，龙舌兰酒是来自墨西哥，这种酒是当地的特产。龙舌兰酒需求放到橡木桶中发酵，发酵的时间长短来肯定酒的度数和颜色，口味也有很大的不同。白色的龙舌兰酒是没有经过长时间陈酿的酒，雪白的龙舌兰则经过了三年的陈酿，金色的龙舌兰较少要四年，特级的就需求更多时间了。

六，伏特加

洋酒代理公司解说伏特加是从俄语中“水”一词派生而来的，是俄国具有代表性的白酒，开端是用小麦、黑麦、大麦等作原料酿造的。到18世纪以后就开端运用土豆和玉米作原料了，将蒸馏而成的伏特加原酒，经过8小时以上的迟缓过滤，使原酒液用活性碳吸收它的滋味。