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首页 > 葡萄酒 > 河南奔富麦克斯经典干红西拉赤霞珠干红葡萄酒河南奔富麦克斯经典干红西拉赤霞珠干红葡萄酒
来源:http://hn.hnftgw.com/product286450.html 日期:2019-11-18 14:29:42
详细信息
葡萄品种:77%西拉和23%赤霞珠
酒精度:14%
葡萄产区:拉顿布里,帕瑟维,麦克拉伦谷,上阿德莱德和巴罗莎谷
熟化:在法国和美国橡木桶中共熟化12个月,其中6%是美国新橡木桶、2%是法国新橡木桶
色泽呈深宝石红色,赤霞珠赋予了它一种青石和铁屑的独特香气,杏仁蛋糕的甜味和白巧克力营造出一种波森莓和蓝色水果芬芳。口感蓝莓和桑葚的味道赋予了整款酒的结构感,黑橄榄和盐水般的海苔味增加了复杂度,回味悠长。
干红西拉赤霞珠干红河南葡萄酒酿造条件
经过干旱的南澳冬季后,葡萄树藤于初春时期出现缺水的情况。多个产区提前发芽,成熟期刮风的气候导致果实产量比平均量低。温暖的日子遍布十月,十一月与一月初,迎来提前的收获期并缩短了酿制期。干燥与温暖的气候条件,加上低产量的葡萄使果实单宁结构鲜明,果味强劲。
干红西拉赤霞珠干河南红葡萄酒的色泽与香气
干红西拉赤霞珠河南干红葡萄酒呈深红色酒体,深沉核心。初期有八角、茴香、无花果和可乐的味道。干红西拉赤霞珠干红葡萄酒后散发红甘草、大黄的气息。橡木的气息并不突出却有一些果仁(杏仁、坚果壳)的特质带出其作用。干红西拉赤霞珠干红葡萄酒从飘逸异国情调中散发水果和巧克力果仁的味道。
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