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河南甜白葡萄酒
葡萄酒拥有与人类相似的生命历程,从诞生、成长、成熟、衰退到死亡,无论什么种类的葡萄酒都有这个过程。葡萄酒又是一种充满个性的商品,每一个种类的葡萄酒,甚至说每一个酿酒师手下的葡萄酒,其成长时间都是不同的。也就是说,每一葡萄酒适宜饮用的时间都不同,有的可能需要新鲜时饮用,过了这个时间就踏入衰退期;有的(如法国列级名庄酒)则必须存放一定时间,没到成熟期其特性就不能发挥出来,根本不能体现其价值。...
河南葡萄酒
世界上有这么多种葡萄酒,怎么辨别红酒的优劣? 观察葡萄酒体 葡萄酒的颜色是否不自然?通常葡萄酒的颜色呈宝石红,或淡金、桃红等清澈的自然葡萄酒色,酒体变质后会有浑浊感,如果色泽不自然,会有勾兑的嫌疑。 葡萄酒体中是否有不明悬浮物,如果是瓶底的少许沉淀是正常的结晶体。 酒塞标识 打开酒瓶,看木塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。在法国,酒瓶与酒塞都是专用的。...
河南纷赋黄牌西拉干红葡萄酒
纷赋黄牌西拉干红葡萄酒...
河南红葡萄酒
通常打开一支葡萄酒,会闻到扑面而来的酒香(馥郁的果香、甚至是花香),如果葡萄酒有指甲油般呛人的气味,或是醋酸味儿,这说明酒已变质了。 观察葡萄酒的挂杯 将葡萄酒倒入红酒杯,轻轻摇晃,观察酒体是否有挂杯现象,如果酒体不能挂杯,说明酒有勾兑的可能。正常的葡萄酒酒液挂在杯壁上,均匀的一圈,像“小裙子”一样,均匀、细致。 品尝葡萄酒 喝口酒,酒液经过喉头时,正常的葡萄酒是平顺的,如有强烈的刺激...
河南纷赋灰牌设拉子红葡萄酒
纷赋灰牌设拉子红葡萄酒...
河南纷赋灰牌赤霞珠设拉子红葡萄酒
纷赋灰牌赤霞珠设拉子红葡萄酒...
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